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弁当屋、苦境に立たされる・・・・・

1: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:20:40.92 ID:z4e70y970● BE:194767121-PLT(13001)
帝国データバンクによりますと、去年の「弁当店」の倒産件数は55件に上り、2年連続で過去最多を更新しました。

 会議や冠婚葬祭などでの大口受注の減少や、テレワークが浸透したことによる需要の低下、原材料費の高騰などが要因です。

 フードデリバリーの台頭や、ドラッグストアの総菜分野の参入などで、価格競争が激しくなっていることも弁当店の経営を圧迫しています。

 特に中小の弁当店は、値上げをしなければ原材料高の影響で利益が大きく削られる一方、値上げをすると客離れが進むという板挟みに直面していて、安い弁当のビジネスモデルに限界がみられるということです。

(2026年3月9日放送分より)
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/d41de9d21916d9da012bed5d29ed62217f0e70cb&preview=auto



引用元: ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1773022840/


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2: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:23:57.77 ID:dfs934AD0
そこでラ・ムーですよ



13: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:38:30.58 ID:Wi19EqP/0
>>2
うむ、これ



3: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:24:05.59 ID:nI9lQ1590
信者をボランティアで働かせれば解決



4: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:27:14.28 ID:gxgxsImr0
金ねンだわ



5: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:28:02.88 ID:RS/MGhqs0
ラ・ムーやディオの弁当はかろうじて食べられるゴミだよ



6: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:28:04.51 ID:TgZTrM6l0
寂しい弁当が増えたよな
品数も減り彩りも無視して安めにしてても食べたくないやつばかりになった



9: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:30:24.31 ID:G9ZpC0Lb0
のり弁とか明らかにショボくなってるのに高くなってるよね?



10: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:32:20.17 ID:gk7jc0N60
データ見たけどコロナ時期に倒産が減って最近まで倒産上昇って感じだから
その時期に参入した新規業者を中心にサプライヤーが過多になって順次淘汰されてることが原因だな



11: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:33:25.48 ID:ALq92jmH0
安い弁当屋って茶色い揚げ物ばっかりだから避けてる



12: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:37:58.02 ID:hu5OBiTi0
>>11
廃油みたいな油で揚げてるかつ丼出してる店がある
懐かしいわ
真っ黒ですさまじい味
だが、なぜかそこまで悪い味でもないという



35: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:08:55.26 ID:50H9GFQ20
>>12
それラード、当然の様に美味い
飽和脂肪酸だから酸化する余地が無い、だから延々と使える
あと黒いのはパン粉なんかの溶け出したデンプン質



15: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:39:25.64 ID:U83Vb9r+0
>>11
仕出し屋に頼んでもそんなもんだからなぁ



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24: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:51:59.66 ID:TgZTrM6l0
>>11
スーパーとかお昼に弁当を買いに行くと値段関係なく茶色の安定の上げ底ばかりじゃね
サラダも買うかと思うと生意気にもそれなりの値段だしさ



14: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:38:32.92 ID:OE6xzjFp0
何もかも値上がり中だけどコメの価格が効いてるのかな



16: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:39:48.81 ID:WCFKihvj0
8時~6時をワンマンでやってないと、人件費で死ぬやろ



17: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:40:08.35 ID:jO73geUI0
各都道府県で1~2軒と考えたらそんなでもないな
高齢で辞めるのもいるだろうしな



20: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:44:43.07 ID:t2QBsP1+0
弁当専門でやっているところってこっちそんなにないな
飲み屋の昼営業とかそんなのはっかりだな



23: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:50:46.71 ID:2qR9jEaU0
兵庫県内に何件かあったたいこ弁当はいつの間にか潰れたね
結構お客さん入ってたのに



26: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:53:33.89 ID:443o1nOl0
コメが高いのがそのまま価格に反映さてるんだよな
おかずだけ売ればそんなに高くならない



41: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:15:25.87 ID:q4inzgNf0
>>26
それしかないわな



77: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 13:59:43.35 ID:ALTfFqi40
>>26
んでおにぎりをコンビニで買うのか?



28: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:55:45.56 ID:h3Xyw1SP0
値上げすりゃいいじゃない



29: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:57:44.51 ID:G2LgIRAe0
弁当も外食も高く感じるもんなー



30: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 11:58:08.85 ID:qNd7gtcl0
印刷されたレタスには最初笑ったけど
今は絶望感じる



33: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:05:44.71 ID:y+Isv4cq0
あー弁当屋開業してー



34: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:07:07.74 ID:Dd1a0TN80
スーパーの弁当サイズが小さく成った、インフレが激しい、



36: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:10:50.21 ID:Q3emV/yZ0
単純にまずい



42: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:18:23.69 ID:C+BZ1+9w0
ほっともっとの海苔弁久々に食べたら
ご飯が減った
海苔が極薄になった
白身フライの魚が変わって味が落ちた
原価抑えるの大変なんだな



43: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:19:36.62 ID:6FA2VN4B0
物価上昇中に過当競争したら倒産するよ
特に弁当は人手が居るし大変よ



48: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:24:17.01 ID:QL/jMxVM0
昨日生協行ったら弁当値上げしてたわ
タバコは品切れだしもう行かねー



50: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:24:46.14 ID:dN3nvV4N0
近所の唐揚げ弁当屋も潰れてしまった
蓋が閉まらないくらいギチギチに入れてくれて良い店だったのに



53: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:27:00.33 ID:6FA2VN4B0
>>50
近所の弁当屋もヤバい
美味しいのに弁当そのものが贅沢品になってしまった



62: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:43:55.10 ID:FUPkxbM40
オーケーで弁当買うと余所で買えない
なんでカツ丼が500円もすんだ、だったらかつ屋行くわ



63: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 12:45:08.52 ID:bYgl/Jxn0
ほっともっととオリジンだらけなのが悪い。
どっちか潰れろよ…



68: 名無しのスコールさん 2026/03/09(月) 13:16:48.79 ID:uQoiumJP0
米も高いという負の連鎖



1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2019/12/10(土) 00:00:00.00 ID:squall

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    • 1. プリン
    • 2026年03月10日 06:17
    • ID:C66goyy40

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