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生肉を食べた十代女子が大腸菌O157による食中毒で重症という重大な結果に・・・

1: アルファ・ケンタウリ(庭) [DE] 2026/01/17(土) 11:27:50.92 ID:BlHrOPLx0● BE:789920621-2BP(6555)
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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tys/2403121

レアステーキ丼か 10代女性がO157食中毒で重症 店は営業停止に 山口・周防大島町

2026年1月15日(木) 16:32 国内

 1月4日、山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されました。
 10代の女子1人が重症です。山口県生活衛生課によると1月4日、周防大島町の飲食店「アロハオレンジ」で食事をした7人が食中毒の症状を訴えました。

 このうち3人から腸管出血性大腸菌O157が確認され、10代の女性1人が尿毒症を発症する重症となっています。店が提供したレアステーキ丼が原因とみられ、ほかにも同じ料理を食べた人がいるということです。
 柳井環境保健所は食品衛生法に基づき1月18日まで店に営業停止を命じ、施設内外の清掃や消毒などを指導しています。
県生活衛生課は加熱調理する食品は十分に加熱するなど食中毒の予防を呼びかけています。
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引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1768616870/


sssp://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
https://id-info.jihs.go.jp/diseases/ta/ehec/index.html

腸管出血性大腸菌感染症 更新日 (last updated):2025年6月26日

概要
腸管出血性大腸菌感染症はベロ毒素を産生する大腸菌を病原体とする感染症である。主な感染経路は経口感染である。腹痛、水様便、血便などの症状を呈し、重症化すると溶血性尿毒症症候群や脳症などの合併症を伴い、死亡することがある。

病原体
原因菌は、腸管出血性大腸菌(EHEC;Enterohemorrhagic Escherichia coli)と呼ばれる、ベロ毒素(志賀毒素とも呼ばれる)を産生する大腸菌である。日本では、患者などから検出される血清型としてはO157がもっとも多く、O26とO111が次に多い。


3: カノープス(みかか) [US] 2026/01/17(土) 11:28:56.64 ID:9UN4LWYJ0
SNSで生肉ハンバーグ提供してる店よく流れてくるけどヤバいだろ


4: タイタン(愛媛県) [RS] 2026/01/17(土) 11:29:24.74 ID:Hk+p2kVm0
衛生的なおじさんの生肉をごちそうしよう


19: アルファ・ケンタウリ(庭) [DE] 2026/01/17(土) 11:34:57.81 ID:BlHrOPLx0
>>4
人肉食はちょっと…


5: アルファ・ケンタウリ(庭) [DE] 2026/01/17(土) 11:29:32.36 ID:BlHrOPLx0 BE:789920621-2BP(5555)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
no title

こんならしいです


6: 水星(SB-Android) [US] 2026/01/17(土) 11:31:29.16 ID:Txz1PXJH0
>>5
それレアステーキちゃう
生肉丼や


9: イオ(みかか) [FR] 2026/01/17(土) 11:32:07.72 ID:p7VBURGd0
俺も女子高生の生肉食べたい


41: アクルックス(東京都) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:39:21.78 ID:lCt+w3KK0
>>9
経血レバーなら俺も食べたい


15: アルファ・ケンタウリ(庭) [DE] 2026/01/17(土) 11:34:09.40 ID:BlHrOPLx0 BE:789920621-2BP(5555)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
このふわっとした感じのはなんだろう…


35: カペラ(庭) [BR] 2026/01/17(土) 11:38:35.29 ID:pg+FUtq00
>>15
タレの溜まったところと肉の曲がったところが白飛びしてるだけに見えるけど
フジ『バイキング』の“イニシャルトーク”がバレバレ!結婚間近の大物カップルは…

結婚7年目、嫁(35)が用意してくれた晩飯www

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16: タイタン(日本のどこかに) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:34:14.09 ID:Ejb1Ky5W0
バカだよね
生肉出してんじゃねーよ


17: ベラトリックス(やわらか銀行) [GB] 2026/01/17(土) 11:34:48.05 ID:AmuICZHF0
これテイクアウトできるのかよ


20: ニュートラル・シート磁気圏尾部(みかか) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:35:14.08 ID:3Kei/4jB0
だから生は危ないとあれほど


24: 百武彗星(神奈川県) [EU] 2026/01/17(土) 11:35:55.37 ID:DHg/qLYF0
重症か
きついな


27: シリウス(みかか) [GB] 2026/01/17(土) 11:36:26.39 ID:HwYh8C3a0
かわいそうに


28: 木星(ジパング) [US] 2026/01/17(土) 11:36:35.33 ID:QDoxUj3Z0
オレはさっき0721した


31: 水星(庭) [US] 2026/01/17(土) 11:36:50.34 ID:1BnYD6Kx0
食品衛生の教育&管理をナメてるとこはこうなるよなあ


32: エッジワース・カイパーベルト天体(茸) [US] 2026/01/17(土) 11:37:42.74 ID:ciRuHHIe0
生肉食って重症って
それ脳までやられてるパターンだろ


36: アークトゥルス(やわらか銀行) [FR] 2026/01/17(土) 11:38:35.68 ID:/0PUZVDd0
ローストビーフ丼でも危ないのにレアステーキ丼は金より勇気がいるわ


39: ジャコビニ・チンナー彗星(ジパング) [ZA] 2026/01/17(土) 11:39:14.23 ID:ZpZ3lApH0
安い肉で柔らかく食べるには「なるべく火を通さない」が手っ取り早いからな


40: テチス(やわらか銀行) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:39:18.28 ID:gvlumfMO0
HUSを発症すると重症化し、死亡(急性期死亡率2~3%)あるいは20~40%に慢性腎臓病の後遺症を残す可能性がある重篤な疾患

死亡率はそこまでは高くないけど、後遺症やばくね、透析になっちゃうの?


45: アルファ・ケンタウリ(庭) [DE] 2026/01/17(土) 11:40:32.50 ID:BlHrOPLx0
>>40
慢性腎臓病ってもう腎臓が役立たずだからな
透析しないと尿毒症で速やかに死ぬよ


42: セドナ(やわらか銀行) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:39:26.00 ID:gFJ94lXw0
ひえええ怖い
まあまだ治る可能性はあるか


50: デネボラ(千葉県) [US] 2026/01/17(土) 11:41:54.81 ID:FHdIRKra0
>>42
ない
腎臓逝ったら終わり


43: ミザール(庭) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:39:57.83 ID:Flj9UKht0
厨房が不衛生な環境だったんだろうな(;´Д`)


48: ニュートラル・シート磁気圏尾部(みかか) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:40:55.60 ID:3Kei/4jB0
これから一生人工透析かもしれないんだろ
家族で食べに行ったのかな?可哀想に


49: オリオン大星雲(やわらか銀行) [US] 2026/01/17(土) 11:41:07.81 ID:hvjTqKxN0
ドブ川のウシガエルやアメザリを食ってる俺ですら生肉は食べないってのに


51: 水メーザー天体(庭) [LT] 2026/01/17(土) 11:42:13.96 ID:YKMmDh8d0
富山の焼き肉えびすの社長を思い出すな


52: 火星(石川県) [CN] 2026/01/17(土) 11:42:44.62 ID:w90f3jbc0
例によって表面だけバーナーで炙っただけみたいな感じだな


53: 冥王星(京都府) [ニダ] 2026/01/17(土) 11:43:03.24 ID:5VbV4UfW0
衛生を舐めるな


56: オベロン(東京都) [KR] 2026/01/17(土) 11:44:24.83 ID:UAwS/Qlg0
レアとか馬鹿なんだね


61: パルサー(東京都) [JP] 2026/01/17(土) 11:45:30.12 ID:JQdeOQok0
この手の事件多いな
店側の教育、責任追及をやらないとなくならないよ


69: プロキオン(茸) [CN] 2026/01/17(土) 11:47:43.77 ID:MnR6BvEq0
免疫を育ててから食えよ
生親子丼とか生ハンバーグは弱い人が食べるものじゃない


46: 土星(長野県) [FR] 2026/01/17(土) 11:40:38.26 ID:IGUsfT/D0
よく生肉なんて食う気になれるよなあ




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