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2026年01月17日

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【悲報】銀だこ「もう日本人は採用していない。外国人の方が優秀だしやる気もある」

1: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 13:58:24.66 ID:JbEijF2v0

幹部候補はベトナム人　もう「日本人は採っていない」飲食業界で「グローバル人材」争奪戦が起こる理由

https://dot.asahi.com/articles/-/273501?page=1#google_vignette

仕事に対する熱量が違う
「私が加工場長になった2年前から、日本人社員は新たに雇用していません。今後はすべて外国人でいいと思っています」
　そう語るのは、「銀だこハイボール酒場」など、全国に約110の店舗を運営する「株式会社オールウェイズ」の斎藤久史・加工場長だ。
　居酒屋の仕込みを行う加工場（東京都調布市）に勤務する従業員は27人。そのうち11人が外国人だ。国籍はベトナムが6人、インドネシアが4人、中国が1人。
斎藤さんによると、日本人と外国人の従業員では、「仕事に対する熱量がまるで違う」という。
「グローバルの人たち（外国人社員）は、『お金を稼ぎたい』という気持ちがとても強い。だから、新しい仕事をどんどん覚える。報いるために給料も引き上げます」（斎藤さん）
　仕事を選ばないことも大きいという。
「ダクトのグリス清掃や下水の掃除など、汚い仕事もありますが、彼らはいっさい文句を言いません」（同）

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1768539504/

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2: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 13:58:49.39 ID:iIH99F/i0

へー

3: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 13:59:16.59 ID:Qc7EPWy/M

日本人は勤勉なはずなのに🥺

4: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 13:59:30.04 ID:2WAsev2E0

たこ焼きじゃ無いから銀だこは

5: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:00:23.28 ID:I2z2uxbK0

じゃあもう食べないっすわ
食べてるの日本人なのに

7: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:01:26.69 ID:2WAsev2E0

それなのにぼったくり価格なの？

8: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:01:34.66 ID:sNCIS9g4p

そら飲食に流れるような層はね

10: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:03:25.46 ID:sZ5sg+V+0

多分「だから給料を引き上げる」というところ以外は事実なんやろうな

11: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:03:45.48 ID:lXtA+yfR0

飲食店で雇える日本人のレベル考えればそうだろ

12: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:05:25.08 ID:/pvldqkV0

日本人の意識の根底は負け組がたこ焼き作ってる
外国人の方が覚えて独立したいだろうからやる気は有るんだろ

14: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:06:07.01 ID:XdKvxols0

メンタル弱すぎる人種を雇いまくってなんの意味が？
そりゃ強い人種を雇うよな

15: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:06:09.73 ID:60qTQH23d

中国人の仕事って雑な印象しかないけどな

16: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:07:17.70 ID:cyN0ycWR0

>>15
認識を改める良い機会やね

17: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:07:44.20 ID:ejy84cpn0

銀だこ笑

18: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:08:41.49 ID:RthbizC2x

まぁそら働きに来てる外国人から見たら日本の賃金は自国の数倍以上やからな
出稼ぎはそういうもんや

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19: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:09:11.12 ID:6V2H/LHa0

ぶっちゃけコンビニの日本人バイトみてても外国人に負けてると思う

20: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:09:29.92 ID:t09jZGYTd

もう銀だこ買わねえわ

21: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:10:00.07 ID:oRU4Liab0

仕事に熱量があるまともな日本人は銀だこで働かないだろ

22: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:10:27.56 ID:XdKvxols0

コンビニだって日本人のバイトはほとんど見なくなってる

お前らちゃんと生きてるか？

24: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:10:58.49 ID:cOdyyxzS0

そういう仕事を選ぶ日本人は社会から落ちこぼれて仕方なくやってるだけやし

25: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:11:22.87 ID:U/QAwxGJ0

いや採れないな

26: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:11:26.50 ID:RaAGTjeP0

「支払える給料の範囲では」←この記述が抜けとるぞ

27: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:12:21.46 ID:JRxwTkeL0

ちゃんと報酬出さないからまともなのが集まらないだけだよね？

28: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:12:22.18 ID:oxgO+yrfr

単純に条件ゴミすぎて採用できないだけやろ…

33: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:15:24.95 ID:JZltF6Rf0

最低賃金では日本人バイトが集まらなくなったので立場の弱い外国人労働者を酷使してますの間違いやろ

34: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:15:41.19 ID:w6p+FipW0

小売とか飲食の店員も外人の方がキビキビして愛想もええもんな
コレモオススメダヨーとか言って

37: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:17:03.95 ID:830/jZC90

東京で時給1800ｗ
これで働くやつおらんやろ

38: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:17:15.76 ID:LwqDj8GW0

まあプロの料理人目指すでもない飲食ってほんまに人気なさそうだもんなあ

39: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:17:27.26 ID:736mW6dj0

事実だからしゃーない

41: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:19:03.66 ID:04ubdpB/0

大学生くらいの日本人男アルバイトが一番民度悪いわ

48: 名無しのスコールさん 2026/01/16(金) 14:21:25.24 ID:XLHeExQ1a

汚れ仕事やらせて当然みたいな文脈できついな

1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2019/12/10(土) 00:00:00.00 ID:squall

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