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もやし協会会長「一袋50円でも食べたくなるもやしを作らないといけない」

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1: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 13:59:57.58 ID:4SZ1TKBN0
――もやしの未来をどう見ていますか。

「今のもやしはおよそ1袋20~30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50~60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」



引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1712552397/


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2: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:00:15.40 ID:4SZ1TKBN0
「人口減少・少子高齢化の中で食品産業の成長は厳しい。『タイパ(タイムパフォーマンス)』重視のカット野菜など、現代のライフスタイルに適した商品が生き残っていくと思う」

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA27AJJ0X20C24A3000000/



4: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:01:44.42 ID:ZdsQ7gIFM
かっこいいけど
「もやし協会会長」とかいう名刺もらったら笑っちゃいそう



5: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:01:46.29 ID:qOsAqr0w0
保存性が悪すぎなのがな
あと割と居なくても困らないやつ扱いなのが



80: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 15:10:58.32 ID:HWUPaRFd0
>>5
未開封でも下手すると常温で一晩もつか怪しいからな



7: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:03:10.70 ID:OrGE0KyQ0
無理だな
合併して規模を大きくするしかない
小さい業者が薄利で競争するのをやめて合併して大きくなれば効率も上がるし価格交渉もしやすい
小規模だから買い叩かれる



8: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:03:37.16 ID:9eTuL9sT0
バカコンサルタント「食感を良くするためにヒゲを切りましょう!機械は高いので人の作業で!」



9: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:03:55.09 ID:hdPCyR0OM
美味いもやしってなんやろ
炒め物のかさ増しでしかないやん



11: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:04:56.17 ID:+wEJxOXQd
めぐみもやしすこ



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12: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:05:06.31 ID:w21Dnwjl0
もやしは安いから価値あるんやぞ
そこ履き違えるな‼



13: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:05:11.39 ID:9eTuL9sT0
味噌ラーメンに乗せるためにごま油をたっぷり使ってパリッと炒めたもやしならうまい
それ以外は大概モブ



14: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:05:53.72 ID:6zyZFVQU0
ヒゲ取ってくんね?



15: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:05:54.26 ID:dwBpqpfL0
無茶苦茶に栄養価の高いもやしの方がええやろ



16: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:06:23.52 ID:guo0SSFo0
苦味消す方法教えてくれ
茹でるだけじゃあかんのか?



24: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:09:25.55 ID:C229Wego0
>>16
味濃い料理に使う



17: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:06:50.74 ID:NjeMdkR90
一時期9円とかで買ってたけど今は39円出してる



18: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:06:58.00 ID:NjVWlL0e0
もやしって栄養あるの?



20: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:07:28.53 ID:mw6W9yne0
>>18
あるわけないだろ



42: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:18:29.83 ID:OqIbvEnM0
>>18
ない…



19: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:07:21.27 ID:ZkTIK5Sr0
もやしそのものをどうにかするのは無理やろ
サラダとか麺類のおまけじゃなくてもっと美味しく食べられる調理法を押し出してくしかない



21: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:07:59.78 ID:EXGD3lHe0
最初にもやし1袋10円で売った戦犯のせいで末代まで苦しんでるのかわいそう



23: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:09:09.57 ID:vSnfDwTh0
美味いもやしって矛盾してるよな 味なんかないやん



25: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:09:43.74 ID:c7YFEjgW0
海原雄山が食うようなもやしっていくらくらいなんやろ



28: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:11:19.47 ID:wrcEz2AM0
テレビで簡単もやしダイエットみたいなもん流して貰えよ



30: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:11:38.64 ID:S4n+0J0n0
乾燥ワカメみたいならんの?



31: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:11:47.04 ID:B+OuD9mi0
もやしってほとんど水だから30円でももったいなく感じて滅多に買わんわ
安く野菜食いたいならキャベツや人参のほうがずっとコスパええやろ



57: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:39:00.53 ID:33pikMdd0
>>31
ただの水でも150円するのに…



32: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:12:04.67 ID:SyDzimKyM
野菜なのに畑でなく工場で作るもやし



33: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:12:12.97 ID:zs51gB2o0
ちょいちょい量減らしてお値段据え置きしてるんだから量増やして50円にすりゃええやん



34: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:13:32.70 ID:eeozE5ys0
ほとんどの料理においてマイナスを生み出す分際でなんなんや…



36: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:14:37.53 ID:sCAbG68I0
>>34
ラーメンには不可欠やぞ



47: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:21:09.99 ID:9uHlblXH0
>>36
いらないやろ



35: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:13:59.84 ID:Noju5cn20
もう二郎系にだけ卸してたらええやん



37: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:15:05.00 ID:LpLUvVjx0
鍋に入れたもやしは無限に食べれそうな程美味い



39: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:17:16.38 ID:1pA42j6I0
もやし協会より弱そうな団体名ってあんま無さそうだよな



41: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:17:50.49 ID:OqIbvEnM0
それがまめもやしや



43: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:18:30.82 ID:Xr6d1MAO0
たまにナムル作るとおいしい



50: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:22:52.60 ID:8ozkmHu00
もやしが主役の料理ってナムルくらいしか無いやろ?



90: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 15:29:58.03 ID:8FU9zQqcd
>>50
もやし鍋は主役中の主役やんか



51: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:32:46.71 ID:A91ZyQ6Q0
もやしだけ値上げしてないの心配



52: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:33:23.73 ID:V93zYI/md
もやしに美味い不味いがあるのか



53: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:34:40.87 ID:LCJ60oFi0
みんなもやし買っとるわスーパーで



54: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:36:09.28 ID:/YdgUXSO0
保存性の高いもやしを作って欲しいな
週末にまとめて買い溜めするスタイルやから
冷蔵庫だとすぐ腐るし、冷凍すると微妙になるから
1週間ぐらい持つもやしが開発されたら多少高くても買うわ
100円でも破格に安いし



62: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:45:38.91 ID:2txV+gIV0
>>54
豆苗おすすめやで
お世話はそれなりに必要やが長持ちする



55: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:36:16.79 ID:3VSchHXa0
あれ食感のサポート枠やしなくてもええわ



56: 名無しのスコールさん 2024/04/08(月) 14:37:43.12 ID:Efb2YN600
安さのみ追求してくれ



1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2019/12/10(土) 00:00:00.00 ID:squall

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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2024年04月09日 16:47
    • ID:5xoMZYy00
    • その安いもやしを無理してマシマシにしてくうジロリアンて
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2024年04月09日 17:14
    • ID:oIvQn4kV0
    • 別に100円とかでもいいでしょ

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