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【画像】江戸時代の食事がコチラwwwwwww

1: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:13:38.77 ID:qfdSfpdPH●.net

三汁十五菜 

朝鮮通信使の一行に振舞われたという、当時の最高のおもてなしのお膳が三汁十五菜です。 
資料館には、この三汁十五菜の模型も展示されています。 
tusinsi004


 食事と同様に、毎度ふるまわれた忍冬酒(スイカズラを使ったお酒)も通信使に好評でした。 
 寛永12年度の通信使の一員であった趙龍州は次のような意味の漢詩を残し、高く評価しています。 

忍冬酒は蒲刈から出ているが、 
玉椀にもって琥珀が濃まやか 
しばらく唇に入ると李白がうたったように大道に通じる 
一石も呑んで奇才の胸中を吐くことなんかいらない、ほんの少しでこと足りる 
昔中山では一飲千日も酔うという酒を作ったとて有名だが、これも伝説にすぎないし山中の酒作りなんかもこの蒲刈のにくらえるとまるで小さな属国にすぎぬ 
どこでかこの蒲萄が漢の使者に随って中国に伝わったおに、忍冬酒の秘伝が伝わって、こうした香りよき、こき酒がさかづきに満ちたのであろう 

朝鮮通信使ナビ in 呉市 しもかまがり 
http://www.e-kure.info/kamagari-sisetu.html




引用元:


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2: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:13:54.36 .net
これはすごい




3: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:14:01.50 .net
こんなに食えねーよ




13: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:16:07.43 ID:qfdSfpdPH.net
>>3 
この程度も食えないとかクソガリかよ




118: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:49:03.44 ID:oF2Nnrxda.net
>>13 
豚の大食いマウントきっしょ 
いっぱい食べてクソするしか取り柄ないもんな(笑)




5: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:14:25.57 .net
食べてみない事には何とも




6: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:14:26.91 ID:SGFQnm750.net
よそはよそうちはうち




8: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:15:16.48 ID:yGWwqIlC0.net
美味そう




9: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:15:56.91 ID:gAU83y3BE.net
先祖の生活に想いを馳せる




10: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:16:03.26 ID:yA89mNA00.net
絶対美味いやつ




12: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:16:03.85 ID:Tczm8xTH0.net
米米&米




15: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:16:29.65 ID:/Opo/lp60.net
調味料が無い時代だから味気なくて不味いだろうな




16: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:16:30.04 ID:a7DMQQVT0.net
こういうのでいいんだよ




17: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:17:26.78 ID:Hq8RU59A0.net
絶対マズイ




21: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:18:43.10 ID:gk6PSmau0.net
器ってこの写真の通り漆器だったの? 
なんか味気なく見える




45: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:23:24.48 ID:en7cXKYs0.net
>>21 
俺もそこはほんとかな?と思うわ 
陶器入れて色んな柄や形を盛り込んだ方が華やかだと思うけど 
当時のハイエンドの器が漆ってことでジジイ学者が勝手に妄想したんじゃねえの?




22: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:18:48.58 ID:29zXMOeTa.net
ワイよりいいもの食ってるやん




23: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:18:48.97 ID:It6D2T10d.net
美味しそう…




24: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:18:57.16 ID:uEyvjwzSp.net
なんでトンカツがあるんだよ




113: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:45:44.91 ID:UnOIRCnWa.net
>>24 
ササクッテロならわかるだろ




25: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:19:03.12 ID:NbK53hFP0.net
ペリーが来た時に振舞われた食事は量が多いだけで糞不味かったって記録に書かれているよね


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75: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:31:03.64 ID:Gntxdpi5a.net
>>25 
わざわざ京都と江戸の一流料亭から料理人呼んで作らせたのになw




28: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:19:33.18 ID:1wruml7/d.net
京都の料亭行けば似たようなの喰えるの?




44: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:23:24.31 ID:vUFYh7yP0.net
>>28 
今の和食は明治以降の砂糖ダバダバ使い始めたやつだから多分全然違うと思う




29: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:19:36.48 ID:3OAZthZb0.net
炭みたいなのは何?バケット?




30: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:19:36.85 ID:gshE+Q6Bd.net
中国人に食わせるには勿体無いくらいだな 
あいつらにはでも与えときゃいいんだ




31: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:20:23.18 ID:rvgdVb26d.net
たこやきあるじゃん




33: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:21:07.72 ID:+Re2NsgN0.net
和食は華がないな




34: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:21:10.70 ID:SGFQnm750.net
塩、醤油、味噌はあったろ 
味は今と変わらないんだから美味いに決まってる




35: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:21:40.18 ID:TN5rEzLF0.net
全部不味そう




37: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:21:56.20 ID:Ttb6fxTL0.net
ニワトリかえセヨー




39: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:21:58.70 ID:1EAAcMOJ0.net
お前らお節嫌い嫌いハンバーグカレーオムライスがいいーとか毎日発狂してんのにこれがうまそうとかおかしいのか?




48: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:24:18.70 ID:4MQ3rrONM.net
白米の量少ねぇよ 
あとゼロコーラがない




51: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:25:21.17 ID:i/aG6yggd.net
文化を伝えた(大嘘)




55: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:25:40.70 ID:HEV8H4A90.net
こういうのでいいんだよ




77: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:32:13.64 ID:Jp9AlyWQ0.net
もっとご飯多いだろ 
昔はご飯しかなかったし




81: 名無しのスコールさん 2018/08/25(土) 19:32:42.88 ID:QbaYlBSc0.net
こういうのを黒船の連中に出したら 
塩味ばっかだし貧しいって評価だった

1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2019/12/10(土) 00:00:00.00 ID:squall

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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2020年01月25日 20:10
    • ID:Bi7kt6m60
    • ペリーの使節団にはあまり受けがよくなかったような。魚は今より生臭いし調味料も足りないんだろうね。
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2020年01月25日 20:16
    • ID:54gX2Nyn0
    • 取りあえず、古文の和訳がおかしい
    • 3. 雨も滴る良い名無し
    • 2020年01月25日 21:19
    • ID:u4VVbJTt0
    • 現代に産まれて良かったわ

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