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スーパー経営者が賞味期限切れ食品を1年食べ続けた結果www


1: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:28:08
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/257298 
1年ほど前から「賞味期限(expiration date)切れ」の食品ばかりを毎日食べ、その記録をブログで発表。今のところナッシュさんも家族も完全に健康だという。 

賞味期限が1年前に切れたトルティーヤ、10週間前に切れたヘビークリーム(乳脂肪分36~40%のクリーム)、1カ月前に切れた冷凍肉などなど…。どれも問題なく食べられたという。 

「もちろん、消費期限を過ぎたら食べないほうが良い食品もあります」とスコットさんは指摘する。加工肉製品や殺菌処理されていない牛乳やチーズ、再加熱していないポテトサラダのような調理済みの食べ物などだ。 

しかしその場合も、ただラベルの日付を見ただけで捨てるのではなく、匂いをかぎ、色を見て、ちょっと味見をするなど、自分の五感を使って確認すべきだという。 




引用元: https://girlschannel.net/topics/2221157/


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2: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:11
超経営者




3: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:20
賞味期限は、美味しく食べられる期間であって、安全に食べられる期間ではない。




4: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:26
普通 
納豆とかキムチとか期限過ぎが好きって人もいるよね




5: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:27
自己責任でどうぞ




6: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:29
私も平気。 




7: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:44
確かに。少しぐらい大丈夫だよ




8: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:57
いやいや、本人も言ってる通り消費じゃなくて賞味でしょ? 
健康じゃなくて味じゃないの?




9: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:29:59
物によるけど、多少過ぎても食べれる。 




11: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:30:47
さすがに1年切れのトルティーヤは怖いな




12: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:30:55
スーパーでは半額惣菜以外を購入した経験がほとんどありませんが、 
至って健康状態は良好です。




13: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:07
私も割りかし平気




14: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:14
1週間とかだと思ってたらまさかの年単位なの?




15: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:15
私も食べてますw




16: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:15
2012年に期限切れた未開封のブルドックソースまだあるけど大丈夫かな




56: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:45:40
>>16 
未開封でソースだったらいけそうな気がする私がいるw 
ただ何かあったらと思うと勧めることはできないよなぁ… 

一応ググった 
7年はチャレンジャーすぎるかもね 


 




17: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:24
賞味期限だから、切れても味が落ちるってだけでしょ。 
体には影響無いよ。 
消費期限切れなら、体に影響があると思うよ。




18: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:24
私は消費期限が1日でも切れた食パンを焼いて食べると胸焼けがします 
冷凍させて食べてもダメでした 
なので出来る限り期限が切れる前に食べきるようにしています




31: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:34:30
>>18 
そりゃ消費期限切れは安全じゃないからね。 
この人のは賞味期限。 

というか食パンは消費期限内でも、この時期はカビとか確認してから食べた方がいい。 
我が家では買ったら冷凍してる。




19: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:32
「消費」期限でチャレンジしないと意味ないねこれ 




20: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:31:35
アイスクリームや塩・砂糖などは賞味期限が無いと聞いてびっくりしたことある




35: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:35:26
>>20 
塩砂糖は劣化しないからね。 
アイスクリームは家庭の冷蔵庫だと劣化するから、あんまり長く置かない方が良いよ。




46: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:39:58
>>35 
なるほど、ひんぱんに開け閉めするから温度変化も激しいですもんね 
冷凍庫(冷蔵庫もふくめ)過信してはいけないですね




22: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:32:19
これいつからあるんだろう?っていう冷凍肉はドキドキしながら解凍して匂いが大丈夫なら加熱して食べる!結構大丈夫だよ!




23: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:32:29
匂いをかぎ、色を見て、ちょっと味見をするなど、自分の五感を使って確認すべきだという。 

普通にやってます




25: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:33:26
私もすぎても食べるよー 
昨日は10日過ぎた豆腐 
7ヶ月過ぎたキャンディー 
食べましたっ 

消費期限じゃないし、勿体なくて




66: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:55:40
>>25 

豆腐は気をつけた方がいいよ。 
知り合いがあたって大変なことになってた。




26: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:33:43
1年前のうなぎパイは問題なかったです




28: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:34:05
賞味期限は食べても大丈夫だと知ってるけど、わざわざ不味い賞味期限切れの品物は買いたくないな。 
もう少し少なく作って、どんどん更新していけるように作れば良いんじゃないの?




38: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:36:08
>>28 
品切れになってしまうと、品揃えの悪い店だってクレーム来たりするんだろうね。 
あると思って買いに行ってる人がほとんどだと思うから。




40: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:38:02
>>38 
その認識が変われば良いよね。 
このまま廃棄が増えたらいつか本当に食糧危機が起こる。




29: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:34:13
だからって、スーパーに出されるのはいやよ




30: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:34:26
イギリスかどこかの離島で、物資を届けるのに時間もお金も掛かるからって賞味期限切れの物を普通に売ってるスーパーをテレビで見た。 
そもそも生産者も責任があるから期限は甘く設定してるみたいだし、保存状態が劣悪でなければ大丈夫だと思う。 
私も平気で食べる。




32: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:34:39
でもさすがに1年、10週間はちょっと… 
無理。 




43: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:39:18
>>32 
私は三年ぐらい前の缶詰めを食べたことがある。 
平気だった。 
探偵ナイトスクープって関西のローカル番組で30年ぐらい前のボンカレーを製造元で成分検査してもらったら、食べられる品質だったってやってたよ。 
万が一のために試食は止めてくださいって言われてたけど、レトルトって凄いなって思った。




68: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:59:36
>>43 
30年は凄い… 

最高は2年前のフルーチェを食べたことあるけど、全く大丈夫だった




37: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:35:58
1年賞味期限切れたシリアルがダンボール1箱分あるんだけど食べて大丈夫かな




41: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:38:49
そんなの時代は変われど、おばあちゃんが何年も前からやってるしピンピンしてるわ! 

どうせなら「賞味期限」を試してから出直して来いって思う。




42: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:38:59
離婚した旦那には、ワザと期限切れた食材で 
ご飯作ってたw 
地味な復讐に飽きてサクッと離婚したけど!




44: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:39:38
私も休みの前日にスーパーで半額弁当買い込んで翌日食べるのはたまにやる 
外に一歩も出たくない、とにかく何もしたくないって時 
当然食べる時には消費期限切れてるけどチンすれば全然食べられる 
さすがにお刺身は怖くてチャレンジしたことないけど漬けておけばいけそうな気もする




47: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:40:51
水分が少ない食品なら大概は大丈夫 
乾パンが非常食なのはその為




48: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:41:14
切れてても、物によっては食べる時ある




52: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:43:53
近所のコンビニオーナーは、 
賞味期限切れの物を捨てずに 
家に持ち帰って食べているのを知っている。 
元気で働いているけど、 
太ってきている。




62: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:51:38
>>52 
スーパーとコンビニの違いが出てきそうだね。 
コンビニは食べるものが偏って不健康な太り方をしそうだけど、スーパーなら普段とほぼ変わらない食生活が維持できそう。




53: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:44:08
アメリカの99Cショップでは、賞味期限の切れたコーラ普通に売ってたから、そんなに驚かないや(笑)




54: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:44:10
最近は賞味期限じゃなくて消費期限って書いてるもののほうが多い




55: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:44:53
保存状態が問題でしょ




57: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:48:02
お刺身とかは流石に無理だけど、パンとか冷凍してあるお肉とか変な臭いもなくてカビ生えてなきゃ大丈夫でしょって思ってる。




60: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:50:47
納豆は1ヶ月過ぎてても気になりません




61: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:50:53
むしろ果物とかは腐りかけが好き
 




78: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 18:26:46
>>61 
甘そうなメロン! 
美味しそう‼︎




63: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 17:52:40
一年以上過ぎたヨーグルト食べたことあるけど大丈夫だった




77: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 18:24:28
未開封の乾いているものと冷凍庫に入れているものは基本大丈夫だと思ってる 
だって菌いないじゃん 
菌がいなかったら腐らないもんね 




80: 名無しのスコールさん 2019/06/30(日) 18:29:27
2018年3月までのカフェオレ、クーラー無しの部屋にずっと転がってる 
真夏にもずーっと置いてあったけど、中身どうなってるんだろ…




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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年08月17日 19:24
    • ID:P.bevhzZ0
    • 縄文時代の梅干は今でも食えるぞ・・・
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年08月17日 20:06
    • ID:dqsQCgWI0
    • 賞味期限ならいいんじゃないでしょうか?
      消費期限じゃ止めた方が良いと思うけど
    • 3. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年08月17日 20:25
    • ID:UU72PMaL0
    • 豆腐は明らかに不味いというか
      やばい味がするからやめた
    • 4. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年08月17日 22:31
    • ID:na5gKogr0
    • 水分の少ない未開封品とかなら年単位でも大丈夫な事が多いな
      逆はヤバイ

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