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焼肉で生肉を扱うときは必ずトングで!ある体験談の拡散きっかけであらためて注意喚起される。。。

1: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:47:10
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1906/07/news075.html
発端となったツイートは、「焼肉屋で『たくさん食べると、脂のせいかお腹を壊す』と話したら、同席者から『絶対ハシで生肉に触らないようにしてみろ』と言われた」といった内容。投稿主は、トングとハシの使い分けの大切さは知っていたものの、それまで軽視していたそうです。

そのときまじめにトングで焼くようにしたところ、お腹の調子は無事だったとのことで、忠告は正しかったもよう。脂や生ニンニクのとりすぎで胃をいためるケースもあるので一概にはいえませんが、この一件はやはり生肉の取り扱いは慎重にと、周知されるきっかけになりました。

自分も気をつけようと思いました。。




引用元: https://girlschannel.net/topics/2186970/


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2: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:47:38
常識では




4: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:48:19
何をいまさら




5: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:48:21
食中毒が怖い時期になってきたね!




6: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:48:49
焼肉たべたい




7: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:48:50
焼けた後トングでお皿に盛ったら意味ないよね




32: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:55:24
>>7
それやってる人けっこう見る!




8: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:49:06
え、当たり前すぎるけど




9: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:49:48
これって普通の事なんじゃない?
箸で生肉触るやつとか家族でも恋人でも嫌だわ。




10: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:49:53
生肉触りたくないから徹底してトング。
だけどお腹壊す。旦那も。
腹弱い夫婦なだけかしら。




11: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:50:29
生肉を触った箸で食べる事が理解出来ない。
箸に火を通す訳じゃないから生肉の血とか付いてそう。




12: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:50:37
なんか、最近『そんな事すら言わないと分からないの?』っていう子供のような人が増えてるね。こんなの、ちょっとの想像力があれば分かるような事でしょ…。




13: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:50:53
今さら何を




14: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:51:09
トングでテングになってる




16: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:00
一回置いて片側焼けた時にトングでひっくり返すよね?
その時の生肉触ったトングの片側が焼いた肉側と接触するけどそこは問題ないのかな?




37: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:58:21
>>16
裏側(つまり上、表側)でも鉄板の上で熱せられるから大丈夫じゃない?
そのあとトングで皿に乗せたら意味ないけど




17: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:05
まぁだから
改めてって書いてんじゃないの




18: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:16
食中毒の危険性を十分認識してないと、こうなるよね。




19: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:34
焼肉食べてお腹壊したことなんてないや…




20: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:38
でも家焼き肉するとき箸使っちゃうわ…




21: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:52:56
自分が食べる箸で取るってことだよね?
ありえなすぎてアリアナグランデ




40: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:01:00
>>21
20点




22: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:53:09
家で焼肉やるときは箸のままだったかも
菜箸の時もあるけど




23: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:53:10
特に細かく気を使わなくても腹壊さない私が最強




24: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:53:22
焼肉屋なんて普段行かないから
これは盲点だった




25: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:53:29
焼けたお肉を、生肉触ったトングで取る人もいるけどめっちゃ嫌だ…




27: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:53:46
昔から外でも家でも別にしてるけど。
今更感がすごいなぁ




28: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:54:00
めちゃくちゃ雑だけど私はお腹壊したことないなw

田舎者で焼肉プレートでそれぞれの箸でひっくり返してたけど

でも、子供用のは気をつけようと思う




29: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:54:49
取り分けるときにトングでくれる人いるよね?
義父がそうなんだよね...もっと焼きたいです
って戻すけど笑




30: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:54:56
普通トングだよね?自宅でやる時は菜箸で食べる箸とは別だけど……




33: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:56:43
これ店員が最初にトング
持って来る時に言われるけど...
当たり前だからいつも適当に流してるけど
わかんない人いるんだ。
これで中毒でたら店の責任になるから
そりゃ毎回言うよね。




34: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:57:35
牛肉なら箸でも大丈夫って言う人もいるけど私は絶対無理。




35: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:57:56
自宅で焼肉する時でも、
自分が食べると決めた肉は、マイ箸で裏返してたよ?

それでも下痢にならなかったんだから
やっぱり脂肪分解酵素の減少だよ。






36: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:58:01
普通そうだろ




39: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 00:59:48
色違いでトング2本用意してほしいね!




41: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:02:22
生肉を網に置く→トング
肉を裏返す→トング
取り皿に移して食べる→直箸

「裏返した時に、裏返った面にトングが接した部分大丈夫かな…?」
という心配がぬぐえない。。。




42: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:04:04
ほらこれ焼けてるよとトングで私の皿に肉入れる人嫌い。




45: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:05:23
子供いる人だったら健診の時、保健師さんから話聞くから知ってるんじゃない?
箸を使い分けてくださいって。

若い人は知らないだろうね。子供いなくても料理する人なら多分、使い分けに気づくと思う。
鍋する時もお肉用の箸を用意して、その箸で生肉触ってます。




47: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:06:40
トング使ってるのにお腹壊す時あるけどもうそれは食べ過ぎなんですよね…焼肉食べに行ったらご飯も野菜も食べないから




48: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:06:52
え?これ当たり前じゃ?




50: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:09:05
私はバーベキューの時なんかも最初に生肉に使う用のやつと裏返す用のやつと使って最後に自分の箸でお皿にのせてるよ
でも家族とならいいけど最後自分の箸使うのって他人は嫌かな??




51: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:09:58
トングもそうだけど、生肉を長い時間外に出したままにしてぬるくなった様な肉を焼く時、やめてー‼︎って思う。




57: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:14:54
>>51
でも肉って暫く放置して旨みを出すんでしょ?




52: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:10:05
うちの母が、その意識低くてなるべく一緒に焼肉行かないようにしてる。
自分の箸で裏返すから『トング使って!生肉は絶対トング使って!』って言っても「あんたは細かい。あーあ、神経質でうっとうしい!」とかそんな感じ。
それで、その生肉触った箸で焼けた肉を私の取り皿に置いてきたりする。。

食中毒って本当にしんどいから、絶対に避けたい!




59: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:16:17
トングを人数分配って欲しい。




61: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:17:41
生肉掴んだトングで焼いたお肉をいじっても平気なのかな。っていつも思う。




63: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:20:20
当たり前じゃないの?
トングじゃなくても、焼いてる時と焼けた肉を取る時って違う箸使ったりするよね




64: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:20:54
だから
バーベキューとか
会社がらみの焼き肉とか嫌い

生肉用のトングと
妬いた肉を取るトングを
わざわざトングの色を変えたり
工夫してもダメ

酔っぱらいが
ぐちゃぐちゃにする




67: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:25:23
昔はトングなんて無かったし、レバー刺しや牛刺し(ユッケ)も食べていたのにね。
焼肉屋が増えて、本当に新鮮な肉を出す店が少なくなってしまったのが原因かな。安い店なんて、絶対国産じゃないし新鮮でも無いから。




68: 名無しのスコールさん 2019/06/08(土) 01:27:32
食中毒怖いよね。
焼き肉を直にハシで焼かないもん。
だから、マナー軽視ばかりする会社の人と焼き肉なんて食べに行かない。




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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月21日 14:22
    • ID:gPX0fons0
    • 腹壊したことないからトングも箸も意識したことないわ
      お前らどんだけ敏感なんだよ
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月21日 14:29
    • ID:IOUWg7.80
    • 刺身もトングで食ってるのかな。
      衛生観念が低い店ばっか行ってるんじゃないの。
    • 3. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月21日 15:45
    • ID:jLxeGFvI0
    • 毎年バーベキューの食中毒の患者が増えるからな。死ぬ人も稀にいるから気をつけないとな
    • 4. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月21日 15:55
    • ID:uo.J.H0i0
    • そんなトングで触らないといけないような細菌に汚染された肉を出す焼肉屋なんかで焼き肉食べたくないよw

      普通の焼肉屋は箸だけで十分安全なのだ。
    • 5. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月21日 17:01
    • ID:UW60wZRS0
    • 肉取るとき箸は熱せられるから大丈夫やろ
    • 6. 雨も滴る良い名無し
    • 2019年06月22日 07:47
    • ID:z8BKeL210
    • いっそ生肉を生のまま齧っても大丈夫なように鍛える方向もありかもな
      元々人間ってスカベンジャーだし

      俺はやらんけど

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