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桃は柔らかいだけじゃない!パリっと甘い桃も美味しいよというツイートが話題www

1: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:55:46
https://twitter.com/miyukikoyama/status/1026117645756583937

http://otakei.otakuma.net/archives/2018080804.html
中部地方から西で好んで食べられていてる流通量も多い柔らかい桃が多いのですが、東北の方で主に出回っている桃は、パリッと硬い品種が多い模様。この硬くても十分甘くておいしい桃、リプライでは「水で洗って産毛を取ってそのまま齧るのが好き」という人や、「硬い桃に慣れてしまうと柔らかいのが食べられなくなる」「カリカリの桃最高です!」という反応が次々と。




引用元:


pickup
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2: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:56:35
知らなかったー。
柔らかい桃しか食べたことない。
パリパリ食べてみたい。




4: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:57:00
わかるー長野のモモにもない??硬いやつ




5: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:57:23
硬めの桃の方が好き!




6: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:57:43
固めも好き!皮ごとが美味しい!




11: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:58:47
>>6
「おどろき」って品種はぱりぱりしてて、皮と果肉のあいだが美味しいから丸ごと食べるんだよね




7: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:57:50
柔らかい桃しか食べた事ない。
食べてみたい!




8: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:57:59
パリッは食べたことないけど
ちょっと柔らかいくらいが好き




9: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:58:05
わかる!!
こういうピンク色の硬めの桃だよね
甘くておいしいよ






10: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 00:58:25
山梨県民ですが硬い桃派が多いです!




12: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:00:42
おばあちゃん桃農家だったから、カリカリも柔らかいのもありとあらゆる硬さの桃を食べてた。はねだし桃とか消費しきれず、シロップ漬けとかも作ってたなぁ。県外に出て桃ってこんなに高いんだと初めて知った。




13: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:01:10
かたい桃を、(もちろん表面を洗って)皮ごと丸かじりするのが好きです。
都会の女に『信じらんない』『猿みたい』と言われたけどな(怒)




14: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:02:48
わかるわかる!転勤で福島に住んで初めて食べて以来ハマった!もっと広めたい〜!




15: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:03:15
静岡県在住です。新鮮な固い桃は皮ごとスライスして食べると美味しいですよ。柔らかくなった桃ですと皮が口の中で実と別れて食べづらいです。
例えが変ですが、新鮮な鰹の腹の皮つきのお刺身くらい美味しい!




16: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:03:25
でも私はトロンと柔らかいのが桃らしいと思ってしまうのよね




17: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:04:17
長野とか山梨は硬い桃派と柔らかい桃派に分かれるよね!
硬い桃派は皮ごとを好んで、柔らか桃派は皮もしっかり剥く人が多い印象。

野菜みたいにパリッと食べられる硬い桃も好きだよ〜!




18: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:04:27
福島のあかつき
本当に美味しい
かりかりも最高‼




20: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:05:18
亡くなった祖父の庭に硬い桃がなる木が生えてて小さい頃よく食べてたなあ
また食べたい(;;)




21: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:06:13
福島の桃美味しいよ〜
ぜひ食べてみてください。
来てもらえたら、この時期は桃のスイーツもたくさんあるのでそれもおすすめ。




59: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 03:45:49
>>21
ちょうど最近景品として頂いた桃が福島の桃でしたよー
福島…って思ったけど食べたら美味しくて笑っちゃいました。
甘いし香りも良かったしありがとう!!




22: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:06:25
硬い桃の品種って何があるんだろ?詳しい人おススメ教えて〜!




24: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:10:08
>>22
いわゆる普通の白桃も、ジューシーに熟す前はサクサクで甘くて美味しいですよ!




23: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:09:34
固い桃はそういう種類なの?
追熟を待っても柔らかくならないの?




25: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:11:59
石桃って呼んでるけど美味しいよね。
うちの畑に植えてるけど、沢山なるしスライスして食べてる。




26: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:12:13
硬い桃のが好き。
桃やぶどうが有名な県だけど、硬い桃が好きな人が多くて柔らかいのは捨てちゃったりするよ。
びっくりされるだろうけど。
採れたてって基本硬い桃が多いからかわからないけど、硬い桃を食べ慣れてるからかも。




27: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:13:22
じゅるりと食べたいからやわらかいのが好みだなー




29: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:14:47
硬いやつね、結構りんごくらいのシャリ感あるよね




30: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:16:19
関東から東北に移り住みました。
硬い桃たべてみたーい!スーパーにたくさんの品種があるから、どれが硬いかわからない...




31: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:17:30
柔らかいのが好きです。
新鮮なら堅くてもおいしいのかもだけど大抵手元に届く時は時間たってるし。




32: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:18:54
うち近畿地方の桃農家に嫁いだから柔らかいのも硬いのも食べてる!
どっちもおいしいですよ♡♡

ただ桃は本当に作るのが大変で春には摘蕾(つぼみをとる)摘果(まだ小さいうちに枝の実を減らす?桃の実を大きくするため)をし、暑い中1つ1つ丁寧に袋掛けをし、丁寧に収穫してサイズごとにわけて…

桃って高いけどそれだけの手間暇かけてるんだなぁって思いました。




33: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:19:15
桃の香りが漂ってくるとお盆だなぁと思う。




34: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:20:27
固い桃のほうが好き




35: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:21:30
たしかに、西日本に住んでた時は柔らかい桃しか食べたことがなくて、
関東に引っ越して初めて硬めの桃食べてびっくりしました
西と東で違うんですねー!




36: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:21:32
柔らかい桃しか食べた事がなかったからか…
硬い桃食べた時まず食感がないなぁと思いました!
味も柔らかい桃の方が甘くてジューシーで好きです




37: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:22:23
中谷美紀と木村多江の桃を思い出した
旬の桃はね、冷やしてそのまま食べるのが美味しいのよ!




38: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:24:50
みんなくだものアレルギーはないですか?食べると口の中と喉と耳の中がかゆくなってしまいます。
桃、りんご、さくらんぼ、トマト、きゅうり、すいか、メロン、バナナ、なしあたりは全然だめ。
一口くらいと思って食べたら大後悔。硬いもも美味しそうだなぁ。食べてみたい(涙)




39: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:27:13
固い桃のことを母はいつもネクタリンって言ってる




41: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:28:13
山梨県住みだけど、硬い桃ばかり貰う。
シャリシャリ美味しい。




42: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:29:38
だいぶ前にケンミンショーで、硬い白桃をリンゴみたいにシャクシャク食べてる県民(どこだか忘れた)出ててビックリしたけど、実際に食べたら硬くても瑞々しくて美味しかった!




44: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:32:59
パリッとって表現が
とっても美味しそう!
桃最近食べてないので
食べたくなりました。




47: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:52:37
7月は日川白鳳、8月はあかつき桃が店頭に並ぶ。
7月は淡黄色から桃色の柔らかジューシイな甘い桃。
8月のは果肉も赤く固めで、梨やりんごのようなさっぱりした爽やかな甘さと食感の桃だった。




48: 名無しのスコールさん 2018/08/09(木) 01:54:03
固めの桃は最初固いけどすぐ柔らかくなる「あかつき」が代表かな?
固い桃はいつまでも固い
「おどろき」「美晴白桃」が美味しい
8月頃に出回る「白桃」と違い固い桃は例年だと9月上旬から出回るが今年は早く出回るかも




1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2012/04/25(土) 00:00:00.00 ID:squall

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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 14:11
    • ID:3CLlc2P30
    • スレタイおかしな日本語だなと思ったら、甘いじゃなくて硬いじゃねえか。
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 14:13
    • ID:5oTy0zMQ0
    • 桃は元々は果肉が固いのが原種だよ。
      デカいすももみたいな感じ。
      中国原産の果物で仙人とかが食べたり西遊記で悟空がたらふく食って天界から追放された原因の一つでもあるよ。

      果肉が固くて毛が多い蟠桃(ばんとう)って桃が向こうは多いね。
      ももって名前も毛毛のもうもうって呼びからきてる。
      (中国のイントネーションだとマウマウが近いけど)

      柔らかくてジューシーなのは改良されてる種類なんだよ。
      どっちも良いところがあってうまいね。
    • 3. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 14:24
    • ID:P.5rpCwu0
    • 熟れた柔らかい桃を産毛洗い落として皮ごと丸かじりするのが一番美味いわ
      パリッとした皮を食い破る感覚とジューシーな中身がじゅわっと弾けるのがたまらん
      シャインマスカットとかの種無しぶどう食うときの食感好きならきっと好き
    • 4. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 15:22
    • ID:ux4ajwLM0
    • 柔らかい果物が苦手だけど桃は別格、というタイプなのでめちゃくちゃ気になる。
      すももみたいに酸っぱくはないの?
    • 5. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 15:37
    • ID:gCCpXPwM0
    • 桃に限らず、腐っているのかと思うくらい熟した果物が美味しいみたいに言うヤツは頭おかしいんじゃないかと思っている。
      自分の方だと硬い桃はなかなか手に入らないから信用されないが、硬い桃の方が美味いと声を大にして言いたい。
    • 6. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 17:20
    • ID:tYdY0hBo0
    • そうなんだ!!
      昔サクサクの桃を買った事があって、物凄く甘かったんだけど硬い桃を食べた事がなかったから病気か何かだと思って一盛り全部捨ててしまった。
      勿体ないことをした。
      知らないって損だー。
    • 7. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 18:51
    • ID:N6xlS.mS0
    • ネクタリンとかスモモを食べて勘違いしてるやついそう
    • 8. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 20:25
    • ID:JUbEQ1FH0
    • 品種じゃねぇんだよ
      とりたてだから硬いんだよ
      だから産地の人しか食べられない
    • 9. 雨も滴る良い名無し
    • 2018年08月09日 21:02
    • ID:76fbUELq0
    • 桃の産地(福島県だけかも?)では硬い桃が好きな派と柔らかい桃が好きな派に別れる

      桃農家さんに「硬いのが希望」と言えば硬いのを試食させてくれた上で売ってくれる

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