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飲食のブラックさについて答えるでwwwwwww

1: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
現在店長。飲食は20年選手や





引用元:


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2: 名無しのスコールさん ID:Mcc
はげてる?




6: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>2
まだ禿げてない。薄くはなってる




3: 名無しのスコールさん ID:Typ
朝からとはなかなか‥




15: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>3
朝やからやで




4: 名無しのスコールさん ID:YKT
ねむい




15: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>4
ねーや




5: 名無しのスコールさん ID:Lzn
宗教みたいな飲食増えてるの何で?
居酒屋とか




8: 名無しのスコールさん ID:YKT
>>5
賃金やすく抑えて従業員をがっつり働かせるためやで




19: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>8
その通りやな




21: 名無しのスコールさん ID:Mcc
>>19
いつも仕事は1日何時間勤務ンゴ




22: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>21
基本、拘束あわ時間やな




7: 名無しのスコールさん ID:Mcc
年収と、週休と、残業時間と、サービス残業時間おしえて




19: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>7
ワイは年500、週休1、残業2=サビ残や




9: 名無しのスコールさん ID:12I
どうせ責任感もないクズなんやろ




19: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>9
ワイか?責任感はあるから内蔵に穴空くで




21: 名無しのスコールさん ID:Mcc
>>19
いつも仕事は1日何時間勤務ンゴ




22: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>21
基本、拘束あわ時間やな




14: 名無しのスコールさん ID:Mcc
イッチの店行くから奢って




19: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>14
奢るくらいならワイが時分で飲むわ




17: 名無しのスコールさん ID:Mcc
IT系と飲食どっちがやばいかな?




20: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>17
ITは経験したことないから知らん




18: 名無しのスコールさん ID:YKT
近所の焼き鳥屋さんの求人が年間休日78日とかで草も生えませんわよ




20: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>18
ワイの所、年休60程度やぞ




23: 名無しのスコールさん ID:N3c
知り合いの40台女性は肘に注射うっとったわ
やっぱ体に堪えるんやなぁって心配になる




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>23
ワイも注射まではいかんけど、しゃっこつ神経やられとるで。




24: 名無しのスコールさん ID:YKT
おんjなんかしてないで早く寝た方がいいと思うんですけど




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>24
せやな。せやけどおんJがワイの癒しや




25: 名無しのスコールさん ID:LMt
仕事バイトとたいしてかわらなさそうだけど実際どうなの?

ホワイトな飲食ってないんか?




31: 名無しのスコールさん ID:N3c
>>25
飲食は基本人手不足やしね




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>31
せやな




28: 名無しのスコールさん ID:YKT
わあの行きつけの居酒屋のおっちゃんも体壊して一ヶ月店しめてたし
知り合いの知り合いのカフェとかの店長もみんな一度は入院とかしてるし
うーんこのってかんじ




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>28
あるあるやで。隣の店のおっちゃんが昨日、熱中症で倒れたわ




29: 名無しのスコールさん ID:YKT
店に寝袋もちこんで経営してたとかザラすぎてもうね




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>29
ワイも車に寝袋積んどる。春秋用と冬用や




32: 名無しのスコールさん ID:Mcc
きついからみんなやりたがらないという所で永久ループだ




34: 名無しのスコールさん ID:N3c
>>32
給料も少ないしね




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>32
その通りや




33: 名無しのスコールさん ID:LMt
日本料理店とかは修行だの何だのいってえげつないブラックっぷり発揮してそう




35: 名無しのスコールさん ID:Mcc
>>33
マネーの虎の小林の研修のドキュメンタリー見たけどやばかったわ




36: 名無しのスコールさん ID:YKT
>>33
給料一桁台とかザラやからな
まあ家賃は寮でタダ、食事付きだったりはするけど
自分の店持つまではほんともう




38: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>33
食住の世話はしてくれるだけマシやな




39: 名無しのスコールさん ID:d4l
20年もやっても本部事務に行けへんの?




41: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>39
本部事務員なんてお断りや。
ワイは現場で料理してたい料理バカやで




42: 名無しのスコールさん ID:N3c
>>41
店長という立場があかんのやろな




44: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>42
中間管理職やからな。
バイト君たちと本部との板挟みや




40: 名無しのスコールさん ID:N3c
店長はストレスか責任感か疲れかわからんがクソ人間になるよな
陰でバイトに嫌われとるで




41: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>40
影でなに言われようと知らんがな。
ホンマはなかようやりたいんやけどな…




43: 名無しのスコールさん ID:axD
人殺しの目をしてる料理人店長




44: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>43
包丁持っとるときは殺気を感じるらしい




47: 名無しのスコールさん ID:axD
>>44
ヒエー

今気づいたイッチのにんにん
Lv=1,しょうにん
に草生えた




45: 名無しのスコールさん ID:LMt
狂気なんていくらでもあるしブラックだしもっと殺人事件起きてもいいくらいやね




49: 名無しのスコールさん ID:ID:TkT
>>45
ほんまや。
いずれ上司を刺すかもしれん




75: 名無しのスコールさん ID:d4l
雇われ店長が厨房に立つって状況がおかしいわな
事務所で雑務しながら駒共に指示出すってのが理想やろ




76: 名無しのスコールさん ID:h42
大体人使う才能無い奴多くて駒って言っても嫌がられる




1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2012/04/25(土) 00:00:00.00 ID:squall

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