【画像】肉祭り前夜祭だからビーフシチュー作るよ！ : スコールちゃんねる

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1コメ

2016年12月10日

カテゴリ: 私的雑談

【画像】肉祭り前夜祭だからビーフシチュー作るよ！

1: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:21:08 ID:ID:RXv

作るよ！(｀・ω・´)

引用元: ・肉祭り前夜祭だからビーフシチュー作るよ！

2: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:23:24 ID:dSX

待ってる

7: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:30:50 ID:ID:RXv

>>2
ちゃちゃっと作るから待ってて！

3: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:23:31 ID:3Cz

ｵｳﾌ(´･ω･`)。
その値段肉に使うなら和牛ステーキでも食うべきだったな(´･ω･`)。

7: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:30:50 ID:ID:RXv

>>3
和牛の脂っこいのは苦手なんだよ(´;ω;｀)
ちなみに今日は前夜祭だから明日が本番だよ！

4: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:24:33 ID:6P7

サーロインブロックでけぇ
2ｋｇの肉塊なんてそうは見ないな

7: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:30:50 ID:ID:RXv

>>4
僕も2kgは初めて買ったよ！

5: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:26:56 ID:RO3

いい肉使ってんな

7: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:30:50 ID:ID:RXv

>>5
たしか―248/100gだよ！
ハナマサのオージーサーロイン(｀・ω・´)

6: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:27:08 ID:ID:RXv

まずはお肉の下ごしらえからだよ！
肉はオージービーフのサーロイン2kgを買って来たよ！
筋をきれいに剥がすよ！(｀・ω・´)

8: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:30:58 ID:6P7

>>6
ローストビーフにするから半分ください

9: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:33:10 ID:ID:RXv

>>8
明日の誕生日のステーキ用に買ったから分けられないよ(｀・ω・´)
牛モモならハナマサいけば1kg1800円くらいで買えるよ！

10: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:33:43 ID:RO3

ハナマサの肉・・・

16: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:37:39 ID:ID:RXv

>>10
バカにできないんだなこれが(｀・ω・´)

11: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:33:47 ID:uDK

何人分？

16: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:37:39 ID:ID:RXv

>>11
5人分くらいかな？
明日以降も食べるよ！

12: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:35:25 ID:stm

肉祭り…
なるほど精つけなきゃね

16: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:37:39 ID:ID:RXv

>>12
なんだかヤラシイ雰囲気になってるよ！

13: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:35:43 ID:ID:RXv

筋を取り終わったら明日のステーキ用は切り分けておくよ！
アメリカンサイズにしたよ( ^ω^ )

15: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:37:17 ID:6P7

>>13
ミディアムレアでお願いします
肉汁でガーリックバターライスもお願いします

17: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:42:06 ID:ID:RXv

>>15
個人的にはブルーレア〜レアが好きだよ！
ガーリックライスおいしいよね！(｀・ω・´)

20: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:45:05 ID:1TX

>>17
この肉でレアなんて噛めるのか？

23: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:48:37 ID:ID:RXv

>>20
摘み食いした感じ全然大丈夫！
ガストとか比べ物にならないレベル(｀・ω・´)

14: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:35:58 ID:3cw

まさかリアルタイムじゃないよな？

17: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:42:06 ID:ID:RXv

>>14
食べ終わってから落ち着いてうpしてるところだよ！

20: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:45:05 ID:1TX

>>17
この肉でレアなんて噛めるのか？

23: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:48:37 ID:ID:RXv

>>20
摘み食いした感じ全然大丈夫！
ガストとか比べ物にならないレベル(｀・ω・´)

18: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:43:04 ID:3cw

良スレ過ぎる

19: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:44:01 ID:NFU

>>18
同じく
このスレをまっていた

23: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:48:37 ID:ID:RXv

>>19
ゆっくり見てってくれるとうれしい！

23: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:48:37 ID:ID:RXv

>>18
ブロック買ってきちゃおう！

21: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:45:18 ID:ID:RXv

あんまり人いないけどドンドン進めるよ！
フライパンでサイコロにした肉を焼くよ！
油はブロックから切り分けた牛脂だよ！(｀・ω・´)

強火でフライパンをガンガンにあっためてから投入！
塩コショウで味付けしてね！(｀・ω・´)

22: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:45:25 ID:6P7

シチューだと豚バラも美味いから牛豚半々にする

23: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:48:37 ID:ID:RXv

>>22
両方一緒はやったことないから今度やってみるよ！

24: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:50:39 ID:ID:RXv

表面に焼き色がついたら一旦、皿にあげるよ！
ここで心折れそうになったのは内緒ね( ´･ω･` )

27: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:52:35 ID:6P7

>>24
これでいいよ
わさび醤油で食っちまおうぜ

32: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:55:56 ID:ID:RXv

>>27
2切れほどつまみ食いしてしまいました。。。
ごめんなさい。。。

28: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:52:37 ID:3Cz

>>24
この肉の感じならそんなに固くなくて食えるな(´･ω･`)。

32: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:55:56 ID:ID:RXv

>>28
はっきり言ってめちゃくちゃ柔らかいよ！
個人的にはもう少し硬くてもよかったかも。。。( ´･ω･` )

25: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:50:57 ID:3Cz

ビーフストロガノフってヤツ食ってみてーな(´･ω･`)。

32: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:55:56 ID:ID:RXv

>>25
正直、シチューと何が違うねん？( ´･ω･` )

26: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:51:36 ID:J62

料理経験何年？

32: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:55:56 ID:ID:RXv

>>26
14,5年くらいかな？
ママンが料理してくれないから自分で作り始めたよ！(´;ω;｀)

29: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:52:54 ID:ID:RXv

お次は玉ねぎやら人参やら鍋にぶち込んで炒めるよ！
もちろん牛脂で炒めるよ！(｀・ω・´)

31: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:55:21 ID:6P7

>>29
しおのテプラが可愛い

33: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:57:10 ID:ID:RXv

>>31
細かいとこ見過ぎｗｗｗ

30: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:53:50 ID:stm

見てるぞ

33: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:57:10 ID:ID:RXv

>>30
ありがとう！

34: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:57:37 ID:DZX

料理下手でビーフシチューうまく作れないから参考にするわ

39: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:03:00 ID:ID:qj2

>>34
慣れればカレーも肉じゃがも入れる液体が違うだけだから簡単だよ！

41: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:04:54 ID:p71

>>39
うほ
炭火！

35: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:57:51 ID:ksh

前ビーフシチュー作ったらワインが甘口であまりおいしくないのができちまったよ

39: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:03:00 ID:ID:qj2

>>35
ワインは入れすぎると変な味になるから気をつけてね！

36: 名無しのスコールさん 2015/10/08(木)23:59:09 ID:ID:RXv

野菜に火が通ったらさっきのお肉を打ち込むよ(｀・ω・´)
ほんで赤ワインを２まわし程度投入！！

37: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:00:12 ID:H14

ワインが荒ぶってる

39: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:03:00 ID:ID:qj2

>>37
カップや計量スプーンは基本的に使わないよ！(｀・ω・´)

38: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:00:41 ID:a13

おれはキャンプツーリングに行った時ぐらいしか料理しねえな

39: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:03:00 ID:ID:qj2

>>38
明日は炭火を起こすよ！(｀・ω・´)

40: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:04:46 ID:ID:qj2

ローリエを放り込んで風味を出すよ！
とりあえずワインだけで5分くらい一煮立ちさせてね！

42: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:04:57 ID:FgK

腹減った

47: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:09:03 ID:ID:qj2

>>42
まだ3杯分くらいは残ってるよ！(｀・ω・´)

44: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:06:30 ID:tmi

肉祭りってなんだよ

47: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:09:03 ID:ID:qj2

>>44
僕のささやかな誕生日パーティーだよ！

45: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:07:13 ID:ID:qj2

仕上げにかかるよ！(｀・ω・´)
デミグラスソースは手抜きで缶詰め使いました( ´･ω･` )
ケチャップを適当にデミソースと合わせて放り込んで、空いた缶詰一杯半の水を入れて煮込むよ！

46: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:08:34 ID:GL3

だからこんな時間に飯テロやめーや

49: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:11:54 ID:ID:qj2

>>46
ごめんね(′；ω；｀)
視覚だけでも満腹になっていってね(′；ω；｀)

48: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:11:06 ID:ID:qj2

前の状態から1時間弱トロ火で煮込んで完成！！
最後に塩とコショウで味の調整すると間違いないよ！(｀・ω・´)

冷蔵庫にあったブロッコリーを添えて召し上がれ(｀・ω・´)

50: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:12:35 ID:p71

うまそおお

明日もスレ立ててね

54: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:23:40 ID:ID:qj2

>>50
立てるよー！！また来てね！！

51: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:15:02 ID:6gk

ロリエを挿入とかトゥ報しました(´･ω･`)。

54: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:23:40 ID:ID:qj2

>>51
明日は多い日だから気をつけて(′；ω；｀)

52: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:15:16 ID:ID:qj2

ちなみに味の感想は、期待以上の肉のうまさですた(｀・ω・´)
明日の☆お庭で簡単！炭火ステーキ☆に期待が持てる肉でした(｀・ω・´)

明日もスレ立てるからよかったらみんな来てね〜( ^ω^ )

53: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:16:16 ID:GL3

ささやかな誕生日ってのは

いつも通りに出勤し
いつも通りに残業し
いつも通りに帰宅し
帰路にあるスーパーの、閉店前の半額惣菜を適当に買い
冷めた惣菜をつまみに第３のビールで一人で晩酌

こーゆーことだよ

54: 名無しのスコールさん 2015/10/09(金)00:23:40 ID:ID:qj2

>>53
いつも通り出勤し
「お家でパーティあるんで帰ります！」と
高らかに宣言し定時退社し
23区内のお家の駐車スペースで炭火焼
くらいしてもいいじゃないか！！

1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2012/04/25(土) 00:00:00.00 ID:squall

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- 1. 雨も滴る良い名無し
- 2016年12月10日 14:58
- 続きキボンヌ

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