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1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:29:27.46 ID:jVZSyIDF0
材料
卵 好きなだけ
醤油

にんにくチューブ

作り方
沸騰したお湯に卵を入れ6分煮る

タッパーに醤油中さじ5と酒中さじ1
にんにくチューブ1センチくらい入れる

上に殻をむいた卵を入れる

卵がかぶるまで水を入れる

蓋をして1日以上放置wwwww
うはwwww半熟とろとろうますぎワロタ侍wwwwwwwwww



5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:34:09.81 ID:jYvG8JDr0
たまごをキレイに剥く方法もはよ



10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:36:55.14 ID:jVZSyIDF0
>>5
煮終わったらすぐに冷水
冷水じゃーしながらむく




3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:32:25.07 ID:Ms8+GiHk0
1レスにまとめたことだけは評価してやろう



6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:35:18.30 ID:CrVclloUi
美味しそうだけどそれってタッパーの大きさによって味薄くなったりしないの?



10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:36:55.14 ID:jVZSyIDF0
>>6
基本的に醤油とにんにくの味がきいてるからあんまり変わらない



8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:35:53.51 ID:Nxo5jysd0



13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:37:52.57 ID:jVZSyIDF0
>>8
なかなかいいけど半熟に意味がある



26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:49:19.90 ID:Nxo5jysd0
>>13
時間を調整すればトロトロになる



9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:36:08.19 ID:nYR/k4OK0
めんつゆで作った方が簡単で美味しい
後、2日は待った方が染みて美味しい



11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:37:43.04 ID:Fi1oFnQR0
30円くらいで売ってるラーメンのつゆ使うとうまいよ



12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:37:45.33 ID:Ur5vNPQI0
じゃあ俺がゆで卵をうまくむける方法を教えてやろう、簡単だぞ
その方法とは茹でる前に卵にヒビを入れとくだけだ



35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:53:11.37 ID:NC1lecxE0
>>12
嘘つくなバカ



14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:39:01.14 ID:A8vMJxg9O
ゆで卵なら、タッパーに水と一緒に入れてふったあとに殻むくと、綺麗にとれるよ。



16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:41:49.25 ID:jVZSyIDF0
>>14
まじか今度ためしてみる



15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:40:49.54 ID:Dx9ihTrY0
中さじって何ccですか?



17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:43:00.92 ID:CrVclloUi
>>15
小さじ5cc
中さじ10cc
大さじ15cc



20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:45:43.83 ID:R66W1EDg0
うまそう



21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:46:13.82 ID:xSxK6SAX0
黄身はカタいのがいいなぁ



22: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0:15) 2013/10/08(火) 18:47:20.40 ID:MSpiiib00
卵を茹でる時は、実は冷水から煮ると剥けやすい
あとは別に放置でかまわない。別に茹でた後に水で冷やす必要もない

インスタントラーメンの残り汁にたっぷりのラードと少々の鰹出し
ウェイパー少々に、好みで味の素

沸騰させないように火をかけたら冷蔵庫に二晩

めんどくさいなら半熟卵に鰹と煮干の出汁に塩と醤油足した汁でも
注射器でぶちこめ



24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:47:40.79 ID:MMxcldDvO
ゆで卵って伊東家でいろいろ裏技出てたけど、
細かく殻を割っといて剥くのが一番綺麗で気持ちいいよな
途切れず丸々一個ツルンと剥けることもあるし



30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:51:04.96 ID:dpSkSdyj0
>>24
それやったらヒビから白身出てくるだろ?



36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:54:38.55 ID:MMxcldDvO
>>30
茹でた後な
ヒビ入れたらそこから割れてないとこを崩してくように、まんべんなく細かいヒビを入れる
ヒビ入れたらテーブルとかに軽く押さえつけて転がしてもいい
ただし、力入れすぎると中身が割れる



27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:50:00.91 ID:o7CBZ6v30
甘酸っぱい奴が食べたいんだが



28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:50:45.93 ID:jVZSyIDF0
>>27
お酢



33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:52:13.19 ID:UmEkl9k+0
二郎に出て来るような柔らかいチャーシュー食べたい



40: 忍法帖【Lv=11,xxxPT】(1+0:15) 2013/10/08(火) 18:59:10.81 ID:MSpiiib00
>>33
形を崩さないようにブロックの状態からまず叩け
あとはフォークや千枚通しでヤンデレが男を刺すようにメッタ刺しにしろ
コナンですら目を背けるくらいにメッタ刺しにしろ
後は摩り下ろした大根か玉葱の力を借りる
生のまま一日漬けとけ
煮るときにお酢を入れてもいい。ただし味のバランスは考えろ



34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:52:40.44 ID:6CcN9QEy0
俺はラーメン屋の注射器煮卵普通に好きだぞ



41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 18:59:29.19 ID:XiRJ1f/j0
実を言うと卵の下側に画鋲で穴あけてから茹でるとキレイに剥ける



42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:02:19.41 ID:W0yzoXKeO
すり生姜入れる奴いないの?うまいよ



43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:05:26.82 ID:vHeUVth/0
>>42
俺は醤油、味醂、鰹出汁、ショウガで煮たり漬けたり



45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:09:42.32 ID:W0yzoXKeO
>>43
同じでワロタ



47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:17:15.86 ID:vHeUVth/0
>>45
同じ漬け汁で肉を浸けて干すとつまみに困らない



48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:19:03.36 ID:W0yzoXKeO
>>47
鶏ササミでいいの?



50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:23:14.50 ID:vHeUVth/0
>>48
しっかり脂抜きすればなんでもいいよ



44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/08(火) 19:05:53.77 ID:Ar3p1DkV0
ちょっとやってみたいとおもった





1000: 以下、名無しにかわりましてスコールがお送りします 2012/04/25(土) 00:00:00.00 ID:squall


オワタあんてな

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引用元: お前らに煮玉子の作り方を伝授するwwwwwww
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1381224567/



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この記事へのコメント一覧

    • 1. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 10:35
    • ID:zjGEIViP0
    • 12の茹でる前にひび入れるのはガチ

      NHKでやってたの見て実践したら100%つるりんよ
    • 2. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 11:50
    • ID:l4JSWKKa0
    • 12の茹でる前にひび入れるのはガチ って書こうとしたら書かれてた
    • 3. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 12:33
    • ID:PxHJsh6Z0
    • 簡単味玉。
      ゆで卵一個ならコップに麵ツユ(かつおorコンブorかつコン)+好みでおろしニンニクor生姜を少量入れ混ぜる。
      んで卵が漬かる程度いれて一日漬けると味玉完成。

      野菜漬けると浅漬けっぽくなる。
    • 4. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 12:37
    • ID:r2K4TIJm0
    • 冷蔵庫から取り出した直後の卵を沸騰した湯に入れて5~6分だよ。
      冷蔵庫から取り出した冷えた卵ってのが大事。
      室温に戻ってるヤツはダメ。固ゆでになっちゃう。
    • 5. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 14:09
    • ID:89CSTAAN0
    • 煮玉子って煮たまま味付けると思ってた
      どうやって半熟にしてるのかと・・・
    • 6. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月09日 16:44
    • ID:62ghZ.9O0
    • にんにくやしょうがをチューブに頼る奴は信用ならん
      科学臭くて使えたもんじゃない
    • 7. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月10日 11:01
    • ID:mKRY2ZhC0
    • ヒビっていうか
      卵の上下に画鋲で穴を開けるといいよ。
      ぷすっといく(・∀・)イイ!!
    • 8. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年10月10日 18:49
    • ID:YVy.YsQ70
    • あかりおねいちゃん!
    • 9. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年11月01日 19:17
    • ID:YYULrplc0
    • 卵のケツにヒビを入れるのも知らないのかよ情弱過ぎる
      しかも試してもいないクセに代案を必死に出してくるし
      ゆでる前に卵を軽く叩く以上に簡単な方法があるわけねーだろ
      言われた通りに黙ってやれ
    • 10. 雨も滴る良い名無し
    • 2013年11月12日 21:31
    • ID:oHx71xUu0
    • ゆでたまごを、めんつゆに浸すだけでいいじょん
    • 11. 雨も滴る良い名無し
    • 2014年02月23日 14:57
    • ID:7x5TzCpD0
    • 楽天のブログで旨そうな味付け卵の作り方を紹介してた店長(?)がいたな。誰か忘れたけど。
    • 12. 雨も滴る良い名無し
    • 2014年03月17日 22:33
    • ID:lvVFEBBW0
    • 煮卵ってたまにしか作らないけど、
      たまに作るとついつい一度に大量に食べちゃうから危険だ

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